- بقلاوة البوظة – آسية - كول وشكور - دولما فستق - بقج شوكولا - بلورية – مبرومة - كنافة اسطنبولية - عش السرايا - ام النارين - وربات تركية بالمكسرات - هريسة بالقشطة - أصابع بالمكسرات - جوهرة صدفة - شمس بالجوز.
- المدة 30 ساعة تدريبية عملية.
- شهادة مصدقة من وزارة السياحة.