دورة الحلويات الصحية بنظام الكيتو
- القسم الفندقي
- تعريف بالمواد المستخدمة في الحلويات الصحية:
- كرات الطاقة - كوكيز - براونيز - شوكولا بار: ( باونتي ، سنيكرز ، تويكس ) - تشيز كيك - اكلير - تارت - كيك الجزر .
- تعريف بالمواد المستخدمة في حلويات الكيتو - براونيز - كوكيز.
- كيك بأنواعه: ( شوكولا، مكسرات ، فريز ، ريد فيلفيت ).
- تشيز كيك - تارت اللوز - شارلوت فريز- تيراميسو.
- خبز برغر buns ، وخبز التورتيا.
- مدة الدورة: 30 ساعة تدريبية.
- شهادة مصدقة من وزارة السياحة.
